Московское время 11:22 26 Апреля 2024 года
Сельское хозяйство Казахстана активно развивается во всех регионах страны, власти республики поддерживают рост агропромышленного комплекса. Так, планируется добавлять известный кисломолочной продукт — кумыс в крема, мази, омолаживающие сыворотки. Эти косметические средства очень популярны в Европе и США.
В Карагандинской области началась работа над реализацией проекта по выпуску сублимированного сухого порошка из кобыльевого молока. Здесь используется немецкая технология производства. Благодаря вакуумной сушке все полезные свойства молока сохраняются на длительный срок, сообщает inform.kz.
На данный момент выделены три перспективных направления развития молочного коневодства. Это производство кисломолочного продукта кумыс, применение его в детском питании, как полноценной замены женского молока, а также добавка в парфюмерную продукцию.