Министр нацэкономики Казахстана Алибек Куантыров публично вступился за казахстанское мясо, качество которого общественность поставила под сомнение после ухода McDonald's из страны. Об этом онлайн-радио «Голос СНГ» сообщает со ссылкой на Telegram-канал министра.
По словам чиновника, нельзя назвать мясную продукцию плохой только потому, что ее отказался реализовать ресторан быстрого питания.
«Казахи фаст-фуд не употребляли и, соответственно, не было таких стандартов, которые сейчас в мире есть – по структуре, по волокнам, по жирности. Каждая компания индивидуально разрабатывает специализацию мясной продукции под себя. Так что дело не в качестве мяса, а в том, что казахская продукция не была специализирована конкретно под McDonald's», – объяснил Куантыров.
Министр отметил, что единственный случай, когда казахстанская мясная продукция кому-то не подошла, – еще не повод говорить о плохом качестве.
«Во всем мире мясо из Казахстана известно своим качеством. Например, японские компании регулярно экспортируют конину из РК», – резюмировал министр.
Отметим, что решение McDonald's покинуть рынок Казахстана совпало с запретом закупать российское мясо и фарш в рестораны франшизы, из-за чего общественность сделала вывод, что крупнейшую сеть не устроило качество местного мясо. Однако уже сейчас появилась информация о регистрации сети быстрого питания «Вкусно – и точка» в Казахстане.