Известный фуд-блогер и руководитель фестиваля Hartak Анна Мазманян рассказала, что в сентябре 2017 года в Армении будет опробован новый формат мероприятий – фестиваль еды Food Fest. Повара проведут мастер-классы, а рестораны представят на суд публики свои самые лучшие блюда.
По словам инициатора, в Food Fest примут участие 30 столичных заведений. Все они будут реализовывать готовую продукцию по сниженной цене, чтобы обычные граждане смогли попробовать деликатесы, недоступные в обычные дни. Кроме того, все действо будет проходить на открытом воздухе. По задумке Анны Мазманян, жители Еревана смогут отдохнуть на фестивале, послушать музыку и попробовать что-то новенькое. Для Армении этот формат пока что новый, однако, за рубежом он был неоднократно и успешно протестирован.Источник фото:kudago.com
Рестораторы также смогут вынести для себя много полезного – для них будут организованы лекции и мастер-классы. Специалисты из Грузии, Узбекистана, Казахстана и России расскажут о новинках в индустрии, об интерьерах и о способах привлечения клиентов.