Елена Зеленская анонсировала начало строительства в Буче фабрики-кухни для учебных заведений

Первая леди Украины Елена Зеленская 8 ноября 2022 года проинформировала о том, что в Буче Киевской области строится фабрика-кухня, которая будет кормить все учебные заведения трёх громад, сообщает пресс-служба главы Украины.

Основными потребителями продукции новой фабрики-кухни будут школы и учреждения дошкольного образования Бучи и трех общин: Бучанской, Немешаевской, Бородянской. Мощности производства можно будет перенастроить или расширить для обеспечения потребностей питания любых слоев населения.

Ожидается, что фабрика-кухня в Буче станет пилотным проектом, и в будущем сеть фабрик-кухонь будет расширена на всю территорию Украины. Каждая из них сможет обеспечивать питанием 30-40 учебных заведений.

Согласно плану, на фабрике-кухне будет возможность приготовить до 10 тысяч порций. Благодаря строительству помещения произойдет экономия расходов на воду и электричество, а контроль соблюдения норм НАССР будет происходить на новом уровне.

Отметим, что меценатом проекта стал Говард Баффет, американский филантроп и бизнесмен.