Московское время 22:56 27 Апреля 2024 года
Российский потребитель скоро сможет оценить таджикскую форель, поскольку министры сельского хозяйства двух стран достигли соглашения по этому вопросу. Об этом пишет «Мир 24».
В Таджикистане «царская» рыба выращивается в природных условиях, и ее популяция увеличивается год от года. Она является очень востребованной, как на внутреннем, так и на экспортных рынках, благодаря своему нежному, сочному и почти бескостному мясу. На востоке республики наиболее массово выращиваются янтарная, речная и радужная форели. В инкубаторе ждут своего часа более миллиона мальков.
«Всем рыбным хозяйствам оказывается помощь. У них нет проблем с завозом натуральных кормов из-за рубежа. Количество рыбы растет каждый год», — сказал глава государственного предприятия «Рыба Таджикистана» Мирали Наимов.
Развитие рыбной отрасли в Таджикистане получает поддержку со стороны государства: рыбные хозяйства освобождены от таможенного налога и НДС. В республике функционирует 380 рыбохозяйств, из которых 14 занимаются выращиванием форели.